Orégano (Origanum vulgare) é uma planta aromática amplamente utilizada na culinária do Mediterrâneo. As suas folhas, frescas ou secas, conferem sabor e aroma a diversos pratos. Considera-se que as folhas secas têm um sabor ainda mais intenso.

O orégano oferece vários benefícios para a saúde, incluindo:

1. Prevenção do câncer: Rico em antioxidantes como o carvacrol e o timol, o orégano ajuda a neutralizar os radicais livres e a inibir o crescimento de células cancerígenas, reduzindo o risco de cancro de ovário, próstata e leucemia.
2. Controle do colesterol: O chá de orégano pode ajudar a diminuir o colesterol “mau” (LDL) devido aos seus compostos antioxidantes, como flavonoides, timol e carvacrol.
3. Melhora da digestão: O orégano atua como antiespasmódico e estimula a produção de sucos gastrointestinais, favorecendo a digestão e aliviando desconfortos como dispepsia, flatulência e cólicas intestinais.
4. Alívio de secreções respiratórias: O chá ou xarope de orégano pode ajudar a aumentar a produção de secreções pulmonares, sendo útil no tratamento de bronquite, tosse seca, constipação, sinusite e laringite.
5. Redução de dores musculares: Graças às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o orégano pode relaxar os músculos e aliviar dores como torcicolos e lombalgias.
6. Controle da diabetes: O consumo diário de orégano tem efeito antidiabético, equilibrando os níveis de açúcar no sangue e auxiliando no controle da diabetes e pré-diabetes.
7. Prevenção do envelhecimento precoce.

Portanto, considere adicionar um toque de orégano aos seus pratos para aproveitar esses benefícios à saúde.